Yaizában a fekete strand, a Janubio lagúna mögött található az egyik sólepárló. A négyzet alakú tározókban láthatóak a só piramisok, melyeket a nap sugarai különböző árnyalatúra festenek. A természet különböző színei: a nap aranysárga sugarai, a fekete sziklák, a csillogó kék víz, a fekete homok, a kék ég, olykor fehér habos felhővel tarkítva, a sokszínű só piramisok látványa, kontrasztja itt is magával ragad.
Ízesített sókülönlegességeket vehetünk…